遛遛弯儿

向老西安师傅汇报今晚做了黄鱼煨面过程如下黄鱼剖开取出两面鱼身做成鱼脯，用料酒盐葱姜腌一会，鱼骨头放油里煎后放水熬汤
虾干和葱花放油锅爆香  
揉面团擀面条。老西安说面团要硬一些，这个过程搞的傻瓜出了一身汗。  
煮熟的面条，形状紊乱卖相不好，吃口还算爽滑有劲道
把鱼骨从汤里捞出来，放进鱼脯汆熟，放少许咸菜。浇在面条上，再撒上一些虾干葱花
这碗是傻瓜的
这碗是金丝的 [
那个鲜那个香那个爽滑啊
欢迎老西安前来检验
欢迎克明前来品尝
欢迎大家前来评论