李大苗

之所以“转基因”，就是因为人工干预来改变物种的遗传性。也就是说，如果没有人工干预，物种自身会保持自己种性的遗传性，不会因吃入什么而产生遗传性效果。

遗传是细胞层面一下的生命内在的本质，生命死亡，细胞就开始分解，基因会因细胞的分解而消解，成为同非基因物质同样的无生命的有机物，也就是没有生命力的碳水化合物。然后，经植物吸收，再进入生物过程。当然，绝大多数生物不是死亡化解，而是被别的物种吃食，但吃食并不做基因层面的吸收，而是做能量和营养物质层面的消化，这是生命最初出现时造就的自然铁律，保持物种自身的本性，不因吃食什么而成为什么。否则，自然界也就没有什么物种进化的可能了。

人类的DNA只能从人类身体提取到，从人类身体上提取不到我们吃下的猪羊牛的DNA。就个人而言，与父母长相或某些特质相似，被称作“显性遗传”，不相似，则称作“隐性遗传”，但DNA分析依旧能判定那些隐性遗传的血亲关系。这是说，隐性遗传是可查的，不可能不被分析出来。

摄食进入的动植物，在分解前是保持本原的性质，倘若具有毒性，分解后就不再具有毒性机理，无论储存还是转化到食用者的体内，都会因生化层面的氧化与还原的化学与生物化学的过程而去除，也就是本原的有机结构与生命结构被分解掉。而且，所有生物自身每时每刻都在发生着生化反应，每一个细胞的生命都是有时限的，旧细胞天天死去，新细胞日日造来。极其稳定地遗传且由生命自我保持不变。

只有那些非生命的毒性物质才会在我们体内或脏器内积累起来。如果不论迹生物进化，也就是对毒性敏感而产生抗体，在代际间演化而成的变异，那么，殃及后代的毒性是经由母体获取养分过程中进入胎儿的，而并非DNA。胎儿与母体间，DNA是不传递的，不交流或交换的。女性一生排出所有的卵子是在该女性成胎时就全部形成了，与胎体的DNA关系就已经锁定，女性发育后对胎儿的影响只是给予营养的质量和数量关系。

所以，即使某种转基因具有毒性，并且不因自身细胞的死亡而解析，所产生的毒效也应当对本代生命造成伤害，而产生基因突变的可能。但，迄今为止的遗传学研究证明，即使生物性态的抗体，也无法形成DNA遗传效应，比如抗天花的牛痘，必须每代人接种，上代人体内形成的抗体并不能遗传给下一代人。

现代生物学证实，所有生物个体都会发生基因突变，其实，未必叫“突变”，而是个体之间的基因就是不同的，也就是变化的。人们需要这样的变化，所以血缘越远越好才是人类婚配的优选。遗传复制，尽管尚未彻底搞清，但既有的成果已经证明，这样的复制本身就会发生地概率的错误，有正向的，当然也更有反向的。这样的“错误”，有的构成遗传，更多的未必构成。

证明转基因食品能否构成遗传影响，并与需要用“毒性”来担忧，其实，用那些“益性”的DNA对人类的影响就可足以说明。比如，我们吃猪，但不会蒲珥，吃鸡不会长翅，吃牛，没有犄角等等，说明他物的基因不会因食用而在遗传方面有益或有害于我们。