[讨论] 【挖坑】两个女汉子的西安四天三夜

杜雅萍

友情提醒：
1、楼主只负责抛（shui）砖(se)引(tu)玉(wen)。
2、流水账，非自（bu）助(shou)游(ban)攻(quan)略(fei)。
3、流水账中某（lao）网(xi)友(an)会被反复提到，为（dan）避(xin)免(ji)审(du)美(xian)疲(mu)劳(hen)，预防针打先～
4、旅行会上瘾，流水账的游记也会让人心猿意马，入（jiu）坑(shi)需(la)谨(chou)慎(hen)~
5、开(kuo）始（hao）写(shi)正(chou)文(zi)了(de)……
ps以西安为中心的网友们，西安真的真的真的挺好的。。。。

杜雅萍

作为女汉子，出门去哪从来都不需要理由，我们两个聪明地选择了清明小长假后的周末（最主要的原因是小长假票难订人超多物价高，补充，正文俺就不打拼音了：），连上周五和后面的周一，凑出四天时间，分别从帝都和故都出发，到向往已久的古都共度美妙的二人世界。
旅伴靠谱，旅行的乐趣成几何倍数增长，本汉子甲旅行不走平常路，常常置知名景点不顾，偏好博物馆、寺院、教堂、书店、展览、演出，如此不靠谱的走法，也只有同样不靠谱的水色汉子乙能开心地接受，所以我们的第一站选择了陕西省博物馆。
（待续，本汉子今天还没歇过来，明儿接着唠：）

杜雅萍

其实，淑女说的是俺，真的。

杜雅萍

呃，这楼歪的～
吃货们，肉夹馍的重点难道不是馍以及腊汁肉吗？米皮的重点难道不是米皮吗？为么大家纠结于青椒与辣椒涅？？

跑题跑到成都了，俺本来想文艺地开个头，可是汉子乙急于暴露吃货本性以便日后更加勇猛地蹭吃蹭喝，那俺也就不藏着掖着了，其实，俺们这次去西安，就是奔着小吃，对，西！安！的！小！吃！去！的！
俺有两个高中同学，在西安上了四年学，每次出去吃饭，她们都会说西安的米皮多么好吃，北京的面食都是骗人钱的，西安吃的是多么美味实惠。帝都的陕西菜馆她们都会去，然后批评一番，然后孜孜不倦找下一家，然后批评一番，如此循环……久而久之，俺都有点逆反心理了，不就是饼吗，不就是凉皮两面吗，再好吃能好吃过炖肘子？！一次俺不小心说了这番话，她们两个用无比怜悯同情的眼神看着俺，仿佛俺是无知的小可怜，仿佛俺的舌头品阶尚在幼儿园水准。好吧，为了让俺的味蕾的学位水平早日完成义务教育，俺早就下决心到西安，去吃吃传说中好吃得吞下舌头的肉夹馍，想起来口水滴滴答答的米皮，让减肥狂狼吞虎咽吃下整碗却不纠结的油泼面，等等。

杜雅萍

因为早下车几步，俺路过了西安路边的早点摊，那天早上，西安下着淅淅沥沥的小雨，俺差点顺着胡椒粉的香气走错路。一晚上火车加一个小时等出租车，俺已然饥肠辘辘，check in，放下行李，俺迫不及待奔向路边摊，寻找幸福的早餐。后来，酒店的小妹听说俺居然没向她们咨询去哪里吃早饭，又露出似曾相识的眼神……
俺走到早点摊时，身上只剩一格电了，喝了一碗胡辣汤，身上的潮气和霉气一扫而尽，吃了一个油炸的里面是甜甜的忘了叫什么的小糕点，好！星！湖！俺其实留了个心眼，说不定要跟汉子乙再吃点东西，所以吃完，俺的电量变成7格。俺不敢走远，就在酒店附近来回转悠，看到一家干干净净的连锁店样子的肉夹馍米皮店，记号。然后去买地图，这时候，急性子的汉子乙不计成本地乘三轮车到了酒店。果然时间就是金钱，俺等了一个小时打车，她一分钟没等，所以一小时=21块。。。

杜雅萍

童靴们，俺再次强调，肉夹馍的重点是肉！是馍！
汉子乙跟俺会和了，俺们直奔做了记号的小吃店。
汉子乙吃了一口，直接说她楼下那家店，她以后不能去了。
俺北方人，吃过的面食其实还挺多的，但这家西安街头普通小店（还是个容易被人诟病的连锁）的水准，起码是211大学级别的（实打实的，不是水货大学）。馍烤得硬度刚好，有嚼劲，还有一点点脆，咬起来又不会费劲，总之就是火候刚刚好。嗯，俺的老同学诚不我欺！腊汁肉切得大小刚刚好，肉汁渗透到，馍的里层，神奇的是馍的口感并没有因此变得粘软。汤汁香醇，却一点都不腻。肉炖得软烂适口。因为太好吃了，所以我们返程那天上午，又吃了一次。
再说凉皮。他家的凉皮做得也很到位。有韧劲，有嚼头，汤汁看起来寡淡，味道其实很不错的。我想这应该归功于蘸汁里的油，应该是本地特有的菜籽油炝的，有了这味菜籽油，凉皮味道一下子就醇厚起来。如果放太多辣椒，反而会喧宾夺主呢。

杜雅萍

汉子甲今天做了件乌龙事，坐了两个小时公车去图书馆还书，结果少带了一本，而且俺的书过期了，那一本还了才能借新的，明天还得去一趟。不过今天在图书馆看了1本漫画，1本日本记者写的关于台湾美食的游记，1本漫画改编的小说，山本文緖的《蓝，另一种蓝》，而为工作看的书，加起来刚过一个小时。。。
跑题了，回到古都长安～
俺是博物馆控，只是走的地方少，看得少，像陕西博物馆这样的，当然是重中之重了，何况还是免费～
俺们周五上午去的时候，人不是很多，那天的特展关于马，展出许多与马相关的艺术品，俺看中的几个都是镶金带银的，其中两件跟俺带的一本小说有点关系，卖个关子先～汉子乙能认出几种工艺，这个俺不行，俺就靠以前学过的考古字忽悠她，这招相当之好用，实在是泡妞显摆必备良方，一般人俺不告诉他～
展品中有很多有意思且出乎想象的佳作，都在汉子乙的相机中，在适当时候，会放出来给燕友看的，古都不仅有美食，还有很多让人意想不到的神奇体验，个人感觉博物馆比兵马俑更让人兴奋。可惜我们只看了两个展馆，3号展厅周日去得晚了，没领到票，嗯，好吧，这是一个不错的理由，下次，一定要看完全部展览！！

杜雅萍

我们没看完展览的重要原因是，走到1点多的时候，我俩饿了。。。
从博物馆出来，找了一家生意不错的面馆，我要了油泼面，汉子乙要了没放辣椒的梢子面，我的面红彤彤的，看着就特有食欲，汉子乙的面，看起来非常朴素，面条不错，汤怎么样，俺不知道，俺的油泼面那是相当赞的。一辣解千馋，俺无比同情因为肠胃问题暂时忌口的汉子乙，呼噜呼噜吃下整碗。这家的面条特别有嚼劲，你妹，这才是北方的面条！帝都的面条十家有九家软烂口，跟俺们老家给病号做的面条似的，非常不地道。难怪俺同学对帝都面条各种意见，对正宗油泼面各种想念赞美，果然是绝知此事要躬行，辣椒的热度恰到好处，油清亮无异味，带着菜籽的香味，比普通的素油味厚，又没有荤油的腻腥。陕西面食口味比山西淡一点，就是这一点，一个是中原衣冠，一个是胡汉杂居～
呃，其实俺当时就是很单纯地吃面了，感慨都是今天回味的时候乱发的。。。

杜雅萍

负责任地说，调料和主料，缺一不可。若不是女汉子，敢说走就走？ 37# 林夕依寒

杜雅萍

相片虽好，跟实物相比，差很多很多的，吐血建议有机会看博物馆的实物，包括画册也是，再精美的画册，连高仿都不如的说。
下次俺去南京，一定要去南博的说，汉子乙作陪哈～

杜雅萍

既然大家不喜欢吃喝玩乐的，俺就整个严肃的，看困了概不负责的说~

杜雅萍

梦子梦子，乃的家常菜才是低调奢华的好不？俺这个，只是小清新而已，而已。
俺还没说俺吃得最爽的甑糕呢，让俺先吞几下口水。
滴答
滴答
滴答
滴答
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
去年、前年还是大前年，俺在帝都某个陕西馆子第一次吃到甑糕，一下就记住这个甜点的名字，并且印象深刻。来到甑糕的家乡，别的可以不吃，甑糕可不能错过。在回民街徘徊，琳琅满目的小吃，汉子乙已然彻底迷失，俺心中有甑糕打底，情绪相对稳定。
老西安给我们买了柿子饼。当时俺的胃已经被羊肉泡馍占满，舌头处于半休状态，整个人都是散的，软糯香甜的柿子饼让俺精神振奋起来，其实我大天朝的甜食不比西洋差嘛。如果是当季的柿子，想必味道更好吧。汉子乙被柿子饼彻底征服，隔日俺们故地重游，她又买了两枚，俺俩一人一个，提神醒脑啊，啊，啊！！！
我们吃的第二家，味道比头天吃的好，饼更軟，却一点不沾牙，甜度刚刚好。果然是老字号，难怪很多人排队，俺们前一天就踩好点，柿子饼只是前菜，重点是甑糕，甑糕，甑糕，有木有，有木有，有木有！！

杜雅萍

哇，好开心，俺吃到了大唐的食物，转三转三～那个面没吃，好多都没吃到呢，这次呆的时间短，没吃的俺都记到小本本上了～ 105# ironland