杜雅萍

负责任地说，调料和主料，缺一不可。若不是女汉子，敢说走就走？ 37# 林夕依寒

水色

俺们周五上午去的时候，人不是很多，那天的特展关于马，展出许多与马相关的艺术品，俺看中的几个都是镶金带银的，其中两件跟俺带的一本小说有点关系，卖个关子先～
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水色

汉子甲的油泼面  



搅拌后
多么威武雄壮啊


汉子乙的无辣哨子汤面
汤汤力道略显孱弱

老西安

汉子甲写吃，那叫一个洒脱，不像某些美食评论家，见了肉就只会说肥而不腻瘦而不柴，语言乏味得像没放盐的生白菜帮子。汉子甲就像好厨子炒快手菜，旺火热油，刺啦一声，嚓嚓几下，一盘鲜香扑鼻热气腾腾色香味俱假的小炒出锅啦。汉子甲对肉夹馍和油泼面的评论很到位。吃肉夹馍，要求是要能吃出麦香味和浓郁的肉香味，这两种味道相辅相成缺一不可，还不能加入其他味道，如果加了其他味道，就会严重干扰这两种主要味道，是谓喧宾夺主画蛇添足【比如小林子的吃法】；吃油泼面，面要筋道弹牙，还要能吃出菜籽油泼红辣子的香味。

吹笛在湖北

汉子甲写吃，那叫一个洒脱，不像某些美食评论家，见了肉就只会说肥而不腻瘦而不柴，语言乏味得像没放盐的生白菜帮子。汉子甲就像好厨子炒快手菜，旺火热油，刺啦一声，嚓嚓几下，一盘鲜香扑鼻热气腾腾色香味俱假的小 ...
老西安 发表于 2014-4-19 10:41

你看人吃也上档次了：你桌子下评点的声音压过了桌面上吞咽的声音。

啧啧，刚进博物馆，立马又吃起来了？放下碗，说说看到的东西。专家汉子mm的人物，表老端着个碗～

水色

你看人吃也上档次了：你桌子下评点的声音压过了桌面上吞咽的声音。

啧啧，刚进博物馆，立马又吃起来了？放下碗，说说看到的东西。专家汉子mm的人物，表老端着个碗～
吹笛在湖北 发表于 2014-4-19 14:31

嗨，吹笛兄，怎么恨吃吗？这趟其实主要真是奔着吃去的，你要是不喜欢看到吃货的样子，俺这里一大摞的美食照片都为难了，不敢发，手抖。要不就不发了吧。也成。

博物馆主要是没几张照片，俺第一天相机充电就没充上，没拍几张就歇菜了，为了省电，前面花和面都是手机拍的，第二日开始充了电就再没有这种手机片片了。你这么一说我才想起来，就没几张图，我是让汉子甲做了顿无米饭。

吹笛在湖北

我不恨吃。我就是吃得多，活动的少。所以对游历见闻更感兴趣。没事儿，我跟老西安一类吧，属于加油打气的。

吹笛在湖北

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嗨，吹笛兄，怎么恨吃吗？这趟其实主要真是奔着吃去的，你要是不喜欢看到吃货的样子，俺这里一大摞的美食照片都为难了，不敢发，手抖。要不就不发了吧。也成。

博物馆主要是没几张照片，俺第 ...
水色 发表于 2014-4-19 15:22

发发发，表看我。我保证观“吃”不语啦。

傻瓜也快乐

恨不得再去一次西安。那个谁谁谁，别光说馋人了，找个空闲咱们杀过去，吃它个天昏地暗。老西安准备好带路。

金秋

又见燕友腐败，真喜庆，过年的感觉。西安俺还没去过，一定会去的。
6月份有燕友在重庆大婚，重庆我也没去过，想借此佳期去一趟重庆，有燕友想去的赶紧报名组团。

shiguoying

西安的面好吃，我20多年前去过，还看了秦朝的兵马俑，碑林，杨贵妃洗澡的地方，去得早，都是原迹

老西安

汉子甲摇着空爪，左顾右盼移步换景吟诗作赋，摆扑死呼气死留倩影。

杜雅萍

相片虽好，跟实物相比，差很多很多的，吐血建议有机会看博物馆的实物，包括画册也是，再精美的画册，连高仿都不如的说。
下次俺去南京，一定要去南博的说，汉子乙作陪哈～

林夕依寒

没一个马长一样滴~多酷。。。

shiguoying

西安是唐朝的首都，多牛啊，李世民，武则天的时代，宽容，四方来朝

水色

我不恨吃。我就是吃得多，活动的少。所以对游历见闻更感兴趣。没事儿，我跟老西安一类吧，属于加油打气的。
吹笛在湖北 发表于 2014-4-19 15:42

俺把相机里博物馆最后的库存整理了下，这些瓶瓶罐罐的考古字呀，真是难煞我也。  老西安说得对，做汉子乙不容易呢。

水色

伯百父鎣（赢)  水器  西周晚期

水色

方格乳丁纹簋（鬼)    盛食器   商代晚期



凤柱斝(甲)   商代晚期


夌伯觯（治)  饮酒器 西周早期

水色

中其父簠（伏)   盛食器  西周晚期


饕餮纹罍（蕾)  盛酒器  商代中期


饕餮纹提梁卣（有)  盛酒器  商代中期

水色

雷文瓿（不)   盛酒器  商代中期





西周用鼎制度

水色

照片拍得模糊，胡乱抓的，其实是为了认字。历史学不是好学的，难度太大了。哈哈。

水色

汉子甲摇着空爪，左顾右盼移步换景吟诗作赋，摆扑死呼气死留倩影；汉子亿荷背囊操相机鞍前马后亦步亦趋。还是当领导好。
老西安 发表于 2014-4-19 21:30

说得好，后来又有个汉子丙，他一出现，有人亦步亦趋，俺就开始学做领导摇空爪啦。

水色

博物馆照片发完了。

林夕依寒

61# 杜雅萍 哈哈，我喜欢。。。喜欢这个标准。。。

呼唤水水，看看这标准，别劝我不当汉子，避免不了啊。。。

林夕依寒

64# 老西安
哎。。。当反面教材也不能阻挡我在洛阳吃肉加青椒夹馍。生的青辣椒，一点点辣就好，喜欢它既可增加口感又能解腻。自己炖肘子没吃完，想变花样就可以这样试试。。。说不定就一试忘不了了。。。

林夕依寒

80# 水色
“卣”跟“瓿”字我曾在颐和园问过旁边的工作人员怎么念。。。当时人家的眼神，让我没脸再问第三个了。。。颐和园太可恶了，多数展品不准照，一点都不大气。。。

吹笛在湖北

80# 水色
“卣”跟“瓿”字我曾在颐和园问过旁边的工作人员怎么念。。。当时人家的眼神，让我没脸再问第三个了。。。颐和园太可恶了，多数展品不准照，一点都不大气。。。
林夕依寒 发表于 2014-4-20 00:19

汉典：卣
yǒu ㄧㄡˇ
　◎ 古代一种盛酒的器具，口小腹大，有盖和提梁。

汉典：瓿
bù ㄅㄨˋ
　1. 〔～甊〕小瓮，圆口，深腹，圈足，用以盛物。简称“瓿”。
　2. 古代的一种小瓮，青铜或陶制，用以盛酒或水。

吹笛在湖北

伯百父鎣（赢)  水器  西周晚期

62981
水色 发表于 2014-4-19 22:05

鎣
yíng ㄧㄥˊ
　◎ 琢磨使光澤。

簋
guǐ ㄍㄨㄟˇ
　◎ 古代盛食物器具，圆口，双耳。

斝
jiǎ ㄐㄧㄚˇ
　◎ 古代青铜制的酒器，圆口，三足。

觯
（觶）
zhì ㄓˋ
　◎ 古代酒器，青铜制，形似尊而小，或有盖。盛行于中国商代晚期和西周初期。

簠
fǔ ㄈㄨˇ
　◎ 古代祭祀时盛稻粱的器具。

罍
léi ㄌㄟˊ
　1. 古代一种盛酒的容器。小口，广肩，深腹，圈足，有盖，多用青铜或陶制成。
　2. 盥洗用的器皿。

卣
yǒu ㄧㄡˇ
　◎ 古代一种盛酒的器具，口小腹大，有盖和提梁。


（水色其实都注了，没事汉典了一下啊）

孬歪甭

方格乳丁纹簋（鬼)    盛食器   商代晚期
雷文瓿（不)   盛酒器  商代中期

同一张照片？

水色

方格乳丁纹簋（鬼)    盛食器   商代晚期
雷文瓿（不)   盛酒器  商代中期

同一张照片？
孬歪甭 发表于 2014-4-20 10:42

呀，真的 ，雷文肯定弄错照片了 ，汗。
修改好啦。