凤阳之蒸馒头





凤阳的馒头,与别处在款式制作上并无不同。可,凤阳的馒头,在《二十四史》是有记载的。
《明史》一一三卷 ,列传第一,“后从帝军中,值岁大歉,帝又为郭氏所疑,尝乏食。后窃炊饼,怀以进,肉为焦。”后是马皇后,帝是朱元璋,炊饼就是馒头。
这事发生在濠州城,朱元璋独立领军之前,新婚不久。
朱元璋一生敬重马皇后。
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