这个梦子,你以为我在忽悠人啊?
皮皮,上PP~~~
李酒苗 发表于 2009-10-17 21:56 [/quote]来      了!
俺不过问政治,俺只负责灌水.
嘴馋心羡。托美食者的福,大闸蟹坐飞机。不过转眼命呜呼。不知大闸蟹是否也有朝坐飞机,夕死可矣的自觉。
小皮皮呢?
嘴一抹跑哪里去了?
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小皮皮呢?
嘴一抹跑哪里去了?
梅茗 发表于 2009-10-18 12:02
和酒苗逛街去了。好像是去宜家之类的地方。
前天媳妇买了5个螃蟹,在阳台,跑了4只,打电话求助俺,当时俺正上课,不得回家。
放学后,知媳妇抖擞精神,找回三只,那一只无论如何,不见踪影。俺心里腹诽一番,奋余勇,地毯似搜索,却依旧是踪迹绝无。
第二天上午,四个螃蟹下肚,另一只还是不见踪影。正不抱希望的时候,那只逃生的螃蟹却悄然出现在阳台门口。也不知是从哪里爬出来的,或许是觉得危险已过,加之口渴难耐,忍不住出来喝水吧!
现还在阳台盆中,仅一只似乎不值得费工夫,养着先。
俺们这里菜市场里母螃蟹30元一斤,2.8两左右大的。俺中午美美地吃了一顿,解馋。
俺是灭绝师太
大闸蟹应该不止20块一只吧?难道是微型的?
一条往西去的路,就是一条往东去的路
有刀兄可以叫刀嫂和小刀尝尝采采讲到的青石蟹,老实说,味道还是不错的。
回楼上,那种青石蟹我们一家三口已经都尝过啦,是跟温哥华的朋友一起去海里捕捞的,事先他们在网上办了许可证。不过,当地政府只允许捕捉雄蟹,体格还必须大于12英寸,不符合条件的要放回海里。

那种蟹烤熟了吃和用姜葱炒着吃,味道都很美的。
一条往西去的路,就是一条往东去的路
煮饭时,一只螃蟹顶出锅盖,说:“我热!”,答曰:想红 就忍着....
俺是灭绝师太
煮饭时,一只螃蟹顶出锅盖,说:“我热!”,答曰:想红 就忍着....
金秋 发表于 2009-10-20 11:22
其实也蛮可怜,
可为什么没有人象同情其他动物那样同情螃蟹呢?
也许,因为横行霸道的日子太多了?
诗酒风流近散场,心情无限对斜阳,如今只剩燕双双。
病酒願爲千日醉,看花誤惹一身香,夜來有夢怕還鄉。
昨天吃了两只龙虾,光惦记吃了,没拍照片。
博客:
http://blog.sina.com.cn/lidaxing
http://daxingli.blog.sohu.com/
对于我这种不会吃螃蟹的人,大闸蟹不过如此,龙虾肉虽然粗一点,但吃来过瘾得多。

羡慕会吃螃蟹的人啊!记得当年和克明一起吃螃蟹,我才吃一只他已经四只了
博客:
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http://daxingli.blog.sohu.com/
对于我这种不会吃螃蟹的人,大闸蟹不过如此,龙虾肉虽然粗一点,但吃来过瘾得多。

羡慕会吃螃蟹的人啊!记得当年和克明一起吃螃蟹,我才吃一只他已经四只了
李大兴 发表于 2009-10-20 12:14
偶也有知音了,大闸蟹不过尔尔~~~
汇报一下,这个星期的大闸蟹据说飞机票已经买好,星期五可以抵多,我先生订了8个,说是六两一个,但是香港制的分量,所以我猜大概三两左右?我们一邻居开头订了12个,后来想想贵了点,有点想退票,我先生特地一家家餐馆打过去问人家价钱好让邻居吃起来放心一些。打了十几家,只有一家说过两天有(估计是同一班飞机的),问价钱,说是50元一个呢!
十月份貌似还不够肥,我到现在为止只吃过一次,等十一月份吃。
俺滴网站:www.cocophoto.com.cn
没吃到坐飞机的大闸蟹。。。因为我先生前两天听说我们经常买生蚝的一家店(梦子,Diana Seafood,离你家应该不远)今天生蚝大减价,125个卖180块钱,加上邻居打退票不吃了,我们昨天刚好两个人都没空为八只小蟹专程开车去很远的地方拿--本来邻居帮我们带的。结果我们今天请了朋友来吃蚝,独乐乐不如众乐乐!
看了主贴,俺赶紧打电话给大学同学,去年就是他发起去阳澄湖吃大闸蟹的。那个蟹可真肥啊。俺同学说等下个月蟹更肥了就去。俺一定拍片片发上来,目的就是让吃不到的流口水,吃得到的赶紧去吃。
不过相比较大闸蟹,俺更喜欢生蚝。鲜美嫩滑,吃起来还方便。可以大口嚼。大闸蟹吃起来太麻烦了。俺家附近生蚝怎么不减价啊。
采采这回吃蚝没馋着我,哈~~~
快乐姐姐,不用专程去阳澄湖吃蟹,俺发现淘宝有卖阳澄湖大闸蟹的,好像很不错哎~~~俺前几天网购一只散养鸡,那个鲜香啊,没得挑!
不要对着偶的头像看啦,看晕了本人概不负责滴~~
48# 采采
Diana Seafood和我原来住的公寓更近。谢谢采采吃生蚝,还惦记着,说来奇怪,昨天我还真的想到过吃生蚝。小梦子在上海抢的小媳妇一家来我家吃饭,我的确想过请“亲家”吃生蚝,华盛超市在卖,1.29元一只,生猛的,还帮着开,但是生蚝生吃还是烹饪着吃,是一个问题,生吃不敢,开蚝也难。烹饪着吃,常常变得一人一口就可以吃成了一堆蚝壳,虽然做成豉汁生蚝什么的,很容易,还是决定放弃。改吃桂鱼,做成剁椒桂鱼,色香味俱全,顺着湘菜的思路,做了一只手撕菜。嗜肉的我还加了一锅东坡肉,吃过的人都说是“西坡肉”,不输于东坡。还有醉鸡。在这个吃蟹的季节,照例也蒸了几只青石蟹,价廉物美,一开背,一包蟹黄,即使大闸蟹也很难是这么饱满的。
今天,我就是高瑜
偶也有知音了,大闸蟹不过尔尔~~~
水笺 发表于 2009-10-20 12:20
青海扎陵湖的大闸蟹吹的神乎其神,吃一下不过如此啊,人和人是如此地不同啊,什么大闸蟹大龙虾,我觉得还是正经的牛羊肉好吃。


口水,片片。
君子疾夫舍曰欲之而必为之辞
好久没吃螃蟹了。

几年前在北卡海边玩时钓过青螃蟹。用粗绳绑着鸡骨头扔到海里,一回儿就有螃蟹来咬。螃蟹不出水面不会松手。轻轻往上提,快出水时用网捞。一下一只,比钓鱼快多了。
俺昨天又吃了两只大闸蟹。武汉的大闸蟹可能没有阳澄湖的好,可是俺吃着也是津津有味。俺决定每周只吃一次,适可而止。
俺是灭绝师太
更新:终于吃到了!!!

星期三我爸爸妈妈从上海回来,我先生定了10个给他们接风。因为卖蟹的离我妈妈家近,所以我妈妈去拿的。她比较老鬼,一看卖蟹的留给我们的,就说不行不行,有四只眼睛都不动了,不能要(又要被人说上海人门槛精了),就只拿了六只来。我们好几个朋友这个周末也定了蟹,结果我先生从丈母娘那里听来拣蟹经,隔手就传授给他们,遥控指挥:“眼睛动不动?嘴巴那里的缝大不大?背和脚白不白?”

蒸蟹的时候香味就飘出来了--我们这里的石蟹青蟹怎么煮都不会有那种香味的。我上次没吃到的时候在facebook上抱怨了一下,结果被本地的鬼子朋友笑话舍近求远,下次蒸蟹的时候想个什么理由让她们上我家门口转转,馋死她们!
上照片啊,呒么照片,想要馋也呒么办法馋,侬讲是勿是筏?
今天,我就是高瑜
买来的时候想拍的,照相机都拿出来了,小妹妹醒了,我去弄小妹妹了。
吃的时候太激动了,根本没想到拍照,想起来的时候就只有蟹脚了。
我爸妈还刺激我,说他们在上海几乎天天吃,到后来都食之无味了。我可是最少15年没一本正经吃过了。
我先生上瘾了,说下个礼拜还要吃。再吃的话一定拍。
上周去无锡,朋友以螃蟹接风。买了20只螃蟹,三两多一只。中午兴致勃勃吃了四只。晚上勉为其难消灭了两只。第二天另外一位朋友邀请,告知为你准备了你爱吃的螃蟹。结果又吃了两只,几乎半斤一个了,很肥壮。当第三个拿给我时,只好极力推托了,俺实在吃不下了。回上海后家人告知,姐夫送来三只活的梭子蟹,活海蟹少见,只好当晚蒸了吃了。俺现在一点不想吃螃蟹了,吃伤了。阳澄湖也不想去了。等恢复过来再说。
顺便告知,那蘸螃蟹的醋里放一点蜂蜜很很美味。
再顺便说一下,不喜欢吃螃蟹的人有的是。俺家那两位就是,他们嫌麻烦。
乌搞着算了一下,快乐姐姐多多包涵:3.5X4=14(第一天);5X2=10(第二天),梭子蟹,一只算6两,6X3=18(第三天),加起来,14+10+18=42,三天四斤二两啊,还要“等恢复过来再说”!怎么说啊?
今天,我就是高瑜