金秋

以下是引用天高地厚在2006-11-19 22:34:00的发言：
还是周泽雄厉害!经这一点拨,才发觉金秋是叶公好龙,吃那么点饺子还大张旗鼓地~~[em01][em01]

 

抗议啊！俺只吃了半盘是为了减肥，不然一满盘饺子我也能吃下的。前面那个90%是估计错误，现在看来一满盘饺子应该有25个吧？

金秋

明天我煮冻饺子时非得数数，看一盘到底能装多少个？

天高地厚

我看你们家的盘子太小，改用金盆才够盛的。[em01]

[此贴子已经被作者于2006-11-19 23:02:19编辑过]

花花

这金秋，逗得俺的饺子瘾也上来了。星期中间又没大有时间做，唉，忍到下个周末吧。

金秋

花花今天包饺子没有啊？包的什么馅儿呀？快来交流交流，馋馋那些周末睡懒觉的懒虫。

金秋

俺今天又做好吃的了：连鱼火锅。

早上去菜市场看见有野生连鱼卖，立马就买了一条回来做火锅。先将连鱼烧熟，放姜、蒜、料酒、糖等佐料，放水和豆腐炖15分钟左右，端起来倒在火锅里，插上电源，然后边吃边往里添加粉条、青菜、蘑菇、豆皮，好好吃哦！

俺还没开始盛饭就已经饱了，光顾着吃蘑菇、豆皮、青菜、粉条了。还有满满一火锅鱼，估计明天也吃不完。谁来帮俺吃呀？

紫壶

今天晚上可以吃到家庭一级大厨做的、免费惠赠的特松贼酥极香绝美狮子头十枚，呵呵~~

金秋的菜谱很馋人哦。

花花

以下是引用金秋在2006-11-25 12:44:00的发言：
花花今天包饺子没有啊？包的什么馅儿呀？快来交流交流，馋馋那些周末睡懒觉的懒虫。

今天小雨。跑了两家超市，韭菜豆腐都卖光了，可见是包饺子的日子。当然不要这两样也可以。肉馅买好了。还是有些懒。路上捎着买了只烤鸡。饺子只好明天包了。

金秋又火锅了。俺老是跟不上的你的步伐哎。不过火锅简单，料配齐，下到锅里煮了就完事，好学。

花花

特松贼酥极香绝美狮子头

能透露一下秘诀吗？

平时不喜欢狮子头，就是因为碰到的多是淀粉肥肉团成的大疙瘩。

紫壶

以下是引用花花在2006-11-25 18:00:00的发言：

特松贼酥极香绝美狮子头

能透露一下秘诀吗？

平时不喜欢狮子头，就是因为碰到的多是淀粉肥肉团成的大疙瘩。

听说要放荸荠（上海话是地梨），用这个代替淀粉。

采桦

特佩服金秋，我一到周末就怕做菜，恨不得学校周末提供午餐加晚餐。但哪里有这样的美事啊。只好自己做，又怕买菜，搜遍冰箱，勉强做了两个在男人看来没有真材实料，虚头花脑的菜。

金秋

以下是引用紫壶在2006-11-25 17:51:00的发言：

今天晚上可以吃到家庭一级大厨做的、免费惠赠的特松贼酥极香绝美狮子头十枚，呵呵~~

 

这狮子头是用什么做的呀？是不是用萝卜丝、瘦肉、豆腐皮做成的丸子？我也喜欢吃。

采桦

狮子头，听说扬州的最有名，可惜从未尝过，听我爸爸说里面要放点山药才比较松酥的。紫壶家的狮子头啊让我流口水喽[em02]

紫壶

回金秋，狮子头就是比较大的肉丸子，但是配料和刀功十分讲究，我也是极少尝到家庭一级大厨的手艺。

采桦提到放山药，很有道理哎~~

金秋

以下是引用采桦在2006-11-25 18:31:00的发言：
特佩服金秋，我一到周末就怕做菜，恨不得学校周末提供午餐加晚餐。但哪里有这样的美事啊。只好自己做，又怕买菜，搜遍冰箱，勉强做了两个在男人看来没有真材实料，虚头花脑的菜。

 

我周末如果没其他事情就琢磨着做好吃的，因为平时没时间好好做菜。在时间充裕的情况下我就很喜欢进厨房了，自己做的菜又干净又合口味，还能节约呢！比如我今天做的连鱼火锅，若是在餐馆订至少要60元，可自己做总成本还不到30元。我去菜场买菜从不还价，因为再怎么贵也比吃餐馆便宜。

金秋

今天在菜场买鸡时碰到一个同学，她是新近才搬来我们这个片区的，平时很难碰到的。我刚把鸡钱付好正准备拿到杀鸡处去加工，就见她提着一只鸡过来了。我说你怎么还把鸡往这里拿呢？她说去复称了，少一两，来找卖鸡的退钱。我真是服了她，一斤鸡7元，一两才7角，即使天天买鸡一个月才损失20元，你少吃一只鸡不什么都有了？花那工夫真不值得。后来我和她一起把鸡拿去加工，我想跟她多说会话，拉她远远站着等，可她偏要站得近近的看着别人杀，说是怕别人弄混了。天！她把日子过得这么仔细，累不累呀？回到家我立马拿起电话向另一个女同学投诉，她也不相信这人居然会变成这样。

李酒苗

以下是引用金秋在2006-11-25 19:35:00的发言：
今天在菜场买鸡时碰到一个同学，她是新近才搬来我们这个片区的，平时很难碰到的。我刚把鸡钱付好正准备拿到杀鸡处去加工，就见她提着一只鸡过来了。我说你怎么还把鸡往这里拿呢？她说去复称了，少一两，来找卖鸡的退钱。我真是服了她，一斤鸡7元，一两才7角，即使天天买鸡一个月才损失20元，你少吃一只鸡不什么都有了？花那工夫真不值得。后来我和她一起把鸡拿去加工，我想跟她多说会话，拉她远远站着等，可她偏要站得近近的看着别人杀，说是怕别人弄混了。天！她把日子过得这么仔细，累不累呀？回到家我立马拿起电话向另一个女同学投诉，她也不相信这人居然会变成这样。

当心你同学读到这个帖子！哼哼，控诉一遍还不够，又来这儿控诉了。

[em15][em07]

金秋

以下是引用李酒苗在2006-11-25 19:38:00的发言：

当心你同学读到这个帖子！哼哼，控诉一遍还不够，又来这儿控诉了。

[em15][em07]

 

酒苗你就不知道顺着我说说？还是那另一个女同学好，我无论说什么她都符合，我说月亮是方的，她就会说：没准还真是方的——说得人心里那叫一个舒坦。

李酒苗

以下是引用金秋在2006-11-25 19:50:00的发言：

酒苗你就不知道顺着我说说？还是那另一个女同学好，我无论说什么她都符合，我说月亮是方的，她就会说：没准还真是方的——说得人心里那叫一个舒坦。

金秋，别忘了泡坛宗旨，怎样才能让论坛热闹起来？只有掐架，惟有掐架！所以，为了掐架，没有条件创造条件，也要掐~~

总结一句顺口的：于无架处找架掐。

[em50][em60][em50][em60]

自觉的梦游人

以下是引用金秋在2006-11-25 19:35:00的发言：
今天在菜场买鸡时碰到一个同学，她是新近才搬来我们这个片区的，平时很难碰到的。我刚把鸡钱付好正准备拿到杀鸡处去加工，就见她提着一只鸡过来了。我说你怎么还把鸡往这里拿呢？她说去复称了，少一两，来找卖鸡的退钱。我真是服了她，一斤鸡7元，一两才7角，即使天天买鸡一个月才损失20元，你少吃一只鸡不什么都有了？花那工夫真不值得。后来我和她一起把鸡拿去加工，我想跟她多说会话，拉她远远站着等，可她偏要站得近近的看着别人杀，说是怕别人弄混了。天！她把日子过得这么仔细，累不累呀？回到家我立马拿起电话向另一个女同学投诉，她也不相信这人居然会变成这样。

这个嘛，最痛苦，睁着眼睛就是看滴，但最怕的就是看到最不应该看到滴，好就好在金秋的处境是没有碰到这个最不应该看到滴，设想要使这个同学七角钱也要了，也与金秋大眼瞪小眼地互相看到了，那才最大的尴尬，不知道是谁找条地缝钻下去更合适。