吃在海南

在海南十天,最过瘾的是吃,我好这个。

第一天吃的是海鲜,印象深的是海蟹,想起我妈妈也特别爱吃,有一次她吃蟹黄太多,结果胃疼。我是她的女儿,有过之而无不及,吃起壳里的蟹黄,那个带劲啊,直到胃也疼了才罢手。不过,女儿的胃可能好过你呀,妈妈,我吃的比你还多;还有沙虫,你吃过吗?好吃!虽然名字不好听。但对我们这样爱吃的,叫什么名字也不会影响食欲的。对吧?妈妈。

第二天吃了海南的几种野菜,最喜欢吃野菠萝芯。因为我赞不绝口,隔天又吃了一次。可惜这野菠萝芯很难买到,也没有干货,带不回来,真是遗憾。只有口齿留香,聊作怀想了。

第三天去吃了海南的小吃,在一个拥挤的巷子里。有淡紫色的香芋头,有糖水粗面条,有酸酸甜甜的凉拌海菜,还有萝卜猪肚汤。我还问呢,这个猪肚怎么这么细呀?人家说:是小肠。真是的!我怎么这么笨呢。粗的是大肠,细的就是小肠嘛!也只有谗嘴的人才会还吃得那么香。在小巷子里,我又吃了几串菠萝蜜,有人不喜欢,说是有怪味。是很奇怪的味道,但对我来说是难以言说的美味;又吃了番石榴,比石榴好吃也容易吃,因为里面的小籽籽不需要吐;对了!又吃了槟榔,结果喉咙象是被卡住了,喘不过气来。这个不好,不会再尝试了;而且绿色的果实怎么进嘴就变成了红色的,也许电影里血腥的镜头就是用槟榔做道具的。也许。

第四天吃了个一品锅。那个汤里有鳖、海蛇、鸟、鸡爪,鱼肚、还有黑猪肉,你说能不鲜吗?后来又放进去多种野菜,万年青、何首乌、革命菜、薄荷等等等等。吃时我是乐开了怀,过后是伤透了神。这吃下去的可都是要变成身上的肉的呀!只有祷告,千万千万别都长在腰上!

第五天主吃文昌鸡,海南人告诉我怎么判断鸡肉的鲜嫩,说的很细,但我忘了,只顾着吃。还吃了鸡饭——用鸡汤烧的白米饭,我实在不好意思吃第二碗。

第六天感冒了,没出去吃。但吃了学员带给我的糯米点心,用椰子叶包成很别致的多边型,里面是新鲜的椰子肉作成的椰丝馅。好吃!感冒也不能抵挡椰丝的诱惑。

第七天又吃了海鲜,喜欢吃一种鸡腿蛤,还有立鱼,外带海南的水果——黄皮。据说这果子吃再多也不上火,所以我就多吃了点,恩,是多吃了些。

八、九、十、三天跟团去三亚旅游。有了过去几天的美好生活做比较,几乎每顿都无法下咽。也好,安慰自己:因为好吃长出来的肉终于能够以这样的方式被消耗掉了!

还有一样特产——椰子饭,因为时间紧没有吃到。但是——我把它带回了南京。哈哈,明天就开吃!

看到这里,你能理解我一直在努力吗?为了尽力维持住不至太过走型的身材,我的努力——真是异常艰巨。

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友谊是一朵生长的异常缓慢的花儿。

菠萝蜜不要吃太多,糖度高!

 

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哈!很有幸,能生在这个生灵涂炭的年代!
哈拉子还是哈拉子。怎么?笑话俺没出息?那来回的机票您给报销吧![em105][em52][em58]

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羡慕伊来MM,在海南居然品尝到这么多美味佳肴。我们是跟着旅游团一起吃的,所以啥美味都没吃到,好不容易有机会自费吃顿海鲜,又怕吃坏肚子干脆把口水咽回去了。
俺是灭绝师太
严重羡慕!可以吃到这么多好吃的东东。我也要赶快去一趟才行
以下是引用碧滋在2007-08-05 21:27:48的发言:

楼主真有口福!很多人吃不了海鲜,望洋兴叹啊~

另,照片有没有?

回鼻子:照片在"归心似箭"一贴里!

 

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哈!很有幸,能生在这个生灵涂炭的年代!
喜欢谈吃的文章~~
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一个国家之所以落后,往往不是由于其民众落后,而是在于其精英落后。精英主义应受到公平竞争的约束,以防止精英走向特权垄断;民粹主义应受到法治的约束, 以防止民众走向极权暴力——这才是一条造福中国之路,这才是中国未来的光明之路。

去一个地方玩,最好那地方有朋友,而且是好吃的朋友。要知道,许多小吃都在深巷里;或者就要有充足的时间去闲逛,碰到什么吃什么。

有时候觉得,吃——真是人生一大享受啊!和喜欢的人一起吃,就是幸福的最高境界了!

友谊是一朵生长的异常缓慢的花儿。

还有沙虫,你吃过吗?好吃!虽然名字不好听。

伊来敢吃沙虫,牛!不知海南的沙虫是怎样做来吃的?

厦门第一风味小吃“土笋冻”就是用沙虫做的

为什么牛啊?我从没吃过,也没听说过。海南人告诉我这沙虫是翻开来炒的,好象炒的是韭菜。

很好吃。

友谊是一朵生长的异常缓慢的花儿。
以下是引用周雪川在2007-08-05 18:40:34的发言:

菠萝蜜不要吃太多,糖度高!

 

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        天啦,我见了菠萝蜜干就不要命了!
刀子嘴  豆腐心  丫丫我是土家人
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以下是引用伊来在2007-08-06 12:48:30的发言:

为什么牛啊?我从没吃过,也没听说过。海南人告诉我这沙虫是翻开来炒的,好象炒的是韭菜。

很好吃。

因为有人需要很大的勇气才敢吃下去,可能是做法不同吧。