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“此时想到那绵软劲道的白面蒸馍，依稀仍有余香在齿。如今街上的雪白馒头大多味同嚼蜡。”

实在是深有同感。小时候，有乡下的亲戚送来刚打下的新麦磨成的面粉，那面粉不是十分地雪白，面粉颗粒甚至也可以说用手都可以摸得出粗糙的质感，可是用这样的面粉蒸出来的馍、烙出来的饼、擀出来的面条，实在是现在的面粉没有办法比的呀！咬一口，厚实、筋道、有嚼劲儿、带着淡淡的麦香……不行了，口水。。。。