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李酒苗
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楼主
发表于 2008-2-4 12:00
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用百洁布一擦就干净了,就是那种洗不沾锅的东东,不会刮伤鱼皮~~
现在我们这儿卖鱼的都给洗得干干净净,回家用水冲一下就行。
不要对着偶的头像看啦,看晕了本人概不负责滴~~
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沙发
发表于 2008-2-4 13:32
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剥大蒜太方便了,还要洗洗泡泡做啥?掰下大蒜直接用刀一拍,就行了~~
不要对着偶的头像看啦,看晕了本人概不负责滴~~
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板凳
发表于 2008-2-4 15:18
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皮皮这盘带鱼很漂亮嘛。
最近出于健康考虑,基本吃清蒸带鱼。
梦子,听说这层白的鱼鳞胆固醇很高的说~~~
不要对着偶的头像看啦,看晕了本人概不负责滴~~
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发表于 2008-2-4 15:27
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原帖由
自觉的梦游人
于 2008-2-4 15:25 发表
那就剥了皮吃,鱼皮可以像香蕉皮一样剥的说。
鱼皮海菜啊有听说过?扔了鱼皮的鱼,还值得一吃?
不要对着偶的头像看啦,看晕了本人概不负责滴~~
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楼
发表于 2008-2-4 16:44
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竟然搜到这个,好像碰到骗子的说:
带鱼的脂肪含最高于一般鱼类,最多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸碳链较长,具有降低胆固醇的作用、带鱼还含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用。常食带鱼有补益心脏、养肝补血、泽肤养发等功效。患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者应慎食。
不要对着偶的头像看啦,看晕了本人概不负责滴~~
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发表于 2008-2-4 21:08
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梅茗,带鱼还能清炖?
不要对着偶的头像看啦,看晕了本人概不负责滴~~
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楼
发表于 2008-2-4 21:54
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所谓“炖”,是小火慢慢煨,比如对付牛肉就用这招,带鱼很嫩,不是炖烂炖散架了?
不要对着偶的头像看啦,看晕了本人概不负责滴~~
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