李小苗

说句让楼主伤心的话，如果小苗到了上海，去过俺指点的上海哈尔滨食品厂门市部，看到或吃到那家店里的西式点心之后，估计再也不敢在燕谈上谈什么手工小点心了。http://s.baidu.com/search/?k=%E4%B8%8A%E6%B5%B7%E5%9 ...
test 发表于 2012-2-20 22:56

下次去上海，挤时间到您说的门店试试。
    玩DIY，过程就是乐趣，是否能盖过商业出品，不是最重要的，毕竟，人家专业级别的要经过多少年学师，还得天天练着。花的功夫岂是业余玩家可比的，外观造型啥的，肯定没得说。但私房出品的优势是，可以不计较材料的投入，真材实料，味道就差不到哪里去。而且，去掉了各种化学添加，在食品安全上，哪个更好，就不用说了。
     目前，小白鼠们给俺的评价是，北海道牛奶面包，盖过了**新语；芝士蛋糕，盖过了*巴克。所以，俺还是很受鼓舞，会接着玩下去的。

李小苗

真是羡慕嫉妒恨呀，我乐于尝试，只可惜身边粘着一臭丫头，没时间。配方记下先，谢谢分享！
丙辰龙 发表于 2012-2-21 00:05

呵呵，俺知道很多妈咪，都是为了小臭屁，才热情高涨地学做DIY的。

李小苗

小苗萨其马市场上买不到啊！用料太实诚，成本过高。建议下次做时拌上少许切细的山楂糕，点缀些红色。
老程 发表于 2012-2-21 08:54

程老师好主意，加上青红丝，才是真正传统风味的萨其玛。

李小苗

看了很羡慕的说，个人认为自己弄虽然好吃，但太浪费时间了，每天上班都象赶马一样，那有空闲的时间制作这么多点心呀。
听月小筑 发表于 2012-2-21 10:18

俺玩这个，就是为了减压滴说。

李小苗

你有什么压力？深圳那边的生活很惬意的说！
psyzjs 发表于 2012-2-21 12:25

得挣买口粮的钱啊！

李小苗

糟糕的是，红字标出的两种“结论”在相互打架：“专业”与“业余”的区别在哪里，小苗作坊的口味也就在那里。
test 发表于 2012-2-21 15:33

呵呵，虽然俺素新燕，但也翻过一些旧贴来看。阁下何等人，俺亦略有耳闻。小苗出品不入流，就是和朋友一起自娱自乐玩儿，不劳您费心费力码字关注啦。
请移尊步过别家吧。恕不远送！

李小苗

花钱就能买到的东西，怎么能和小苗有钱难买的美食相比较呢？
ironland 发表于 2012-2-21 18:40

谢谢铁地美眉！萝卜青菜，各有所好，不必相提并论哈。

李小苗

小苗苗：不要迷信淮海中路的哈尔滨食品点，我在它房后的弄堂里住过不止一两个月，那里没有萨其马。
老程 发表于 2012-2-21 18:51

谢谢程老师的情报，省了俺一番腿脚辛苦了。

李小苗

不知道哈尔滨食品店的东东有啥稀罕的，俺小时候三天两头去马路对面的店里买点心，就没看见料好松酥的小苗牌萨琪玛。
花间对影 发表于 2012-2-24 18:22

花间美眉，俺还在学徒磨练期，争取练好一些手艺，有机会拎上点心盒子到上海拜码头哈，

李小苗

谢谢闲云姐姐和西安大哥！

李小苗

谢谢平平，谢谢施姐姐。
鉴于多日以来受周泽雄老师关于捍卫言论自由的教诲，俺脚得可以宽容些对待test同学，不管他拿小苗开了什么玩笑，俺不要求屏蔽。

李小苗

这种货色，人来疯就任人骂呗！
老木匠 发表于 2012-2-27 19:02

呵呵，木匠师傅有利斧随身，俺木有，只好望影相避，幸有各位大侠仗义执言。
深谢一个！

李小苗

嗯，小苗苗小气度倒很大，赞一个。
自觉的梦游人 发表于 2012-2-27 18:59

呵呵，气度不大，未及底线而已。

李小苗

84# 闲云
谢谢闲云姐姐,收藏好了。