施国英

今年的月饼一时半会还做不出来，俺先把去年的端上来先，希望能像梦主席发起的端午节粽子赛一样，引诱诸位心灵手巧之士也来做月饼玩儿：
     不用烤箱也能做的冰皮月饼：
53460
李小苗 发表于 2012-7-8 23:51

冰皮月饼的皮是否类似绿豆糕之类的？

施国英

友情赞助迷你型广式莲蓉月饼一碟，又叫棋子饼，体积也就一枚棋子大小的说~~

施国英

偶们这里的华人超市有卖香港出品的冰皮月饼，一大盒50澳刀。偶在想，如果味道和日本麻糬差不多，那台湾出品的麻糬便宜多了，5澳刀就能买一盒。
广式迷你月饼，本地的华人产家有出品，味道也不错。

施国英

邹峰大哥，你也不去查查方言字典，就在这里乱讲话。

所谓“西沙”，其实是“细沙”的吴越方言读法，多次过滤，去除粗杂物使然耳！未必是水洗。
psyzjs 发表于 2012-9-21 10:55

大树这次说对了。

施国英

猜一猜，这是哪种月饼？

施国英

鲜肉？
李小苗 发表于 2012-9-27 11:18

是绿豆沙馅，比红豆沙口感还要滑溜细腻，绿豆又清热去火，下次不妨试试。
8过，偶是买现成的。